Matrester

Ofta kan det bli små slattar kvar av middagar som inte räcker till något vettigt och då är risken att de hamnar i soporna...

Jag tycker dock själv att jag är ganska bra på att trolla ihop något så för ett tag sedan stod följande fat på bordet när Johan kom hem på lunch.


Detta är resterna av min och Johans middag som var köttfärsbiffar och Alessias middag som var korv och fjärlispasta samt att det fanns en öppnad olivburk och sluttampen på en västerbottensost i kylskåpet. Tillsammans med sallad, gurka, tomat och rostade hasselnötter blev det en kanongod lunch och alla rester kunde komma till användning:)