måndag 31 oktober 2011

Härlig höstkänsla

Idag har vi njutit av fantastiskt höstväder! Vi har fått känna på några riktigt tråkiga, ruggiga och gråa dagar men idag sken solen och det var 15 grader varmt. Löven har börjat falla så det prasslar härligt under fötterna och de löv som är kvar i träden ger fina färger att njuta av. Det gäller dock att befinna sig i solen för att det skall vara riktigt skön och temperaturen kan verkligen variera så trots de 15 grader ser man många i vinterkläder och dunjackor.

Vi hittade ett soligt läge och passade på att slå oss ner på en filt i parken och spela lite Yatsy. Det här var ett Hello Kitty Yatsy som Maj-Britt och Jussi (grannar i Umeå) skickade med som respresent på vår bilresa till Haag. Bra med små lätthanterliga spel, fungerar lika bra i parken som i bilen:)

söndag 30 oktober 2011

Halloween

Wow, vilken kväll och vilket Halloween-firande det blev i lördags. Vi skulle träffa några svenska kompisar med barn i Alessias ålder (3,5 och 6 år) för att äta tacos och efter det skulle barnen få klä ut sig och köra lite "trick or treat".

Jag föreställde mig att det skulle vara lite som Halloween- och påskfirande i Sverige när det kan komma några få barn som ringer på dörren. Men ack så fel jag hade... Firandet skedde främst i de amerikanska kvarteren i Wassenaar och detta var väl arrangerat och förberett. Folk vallfärdade ute på gatorna så det ringlade långa rader med häxor, spöken och alla möjliga varelser där det var både barn och vuxna som bar kostymer. I husen var det väl utsmyckat med pumpor, spindelnät och i vissa fall ackompanjerat med skräckmusik. På alla ställen där man hade ljus utställda var man välkommen att besöka husen för att fylla sin godissäck. Jag tror nog aldrig jag beskådat så mycket godis tidigare.. I varenda dörröppning fanns det välfyllda godisskålar (tänk er typ hinkar med godis:) där det bjöds på allt från klubbor, chokladkakor till små Haribopåsar. Redan efter ett par hus tyckte Alessia att det räckte med godis och ville åka hem för att få börja smaka på härligheten. Kan tänka mig att Wassenaar somnade sent den kväll av alla sockerhöga barn....



 Eftersom det var Halloween var kostymerna på de flesta skräckinjagade, det var nog bara Alessia som försökte charma Halloweenfirarna med en lite snällare kostym:)

fredag 28 oktober 2011

Kompishelg

Det kan ju skilja lite mellan veckorna men den här helgen är det verkligen en riktig "kompishelg". Idag har vi varit och besökt några svenskar här i Haag så Alessia har haft några roliga timmar tillsammans med Idun och Tyr. Efter lekstunden blev det lite fredagsmys med chips, läsk och vin innan vi fick hem Johan till fredagsmiddagen vilken bestod av pasta med kyckling i basilika och senapssås toppad med pinjenötter och västerbottensost.
Imorgon kommer några kompisar ifrån Delft in till Haag så det blir lunch med dem innan det bär av mot Wassenaar för Halloween-middag. Alessia är laddad för en tur med "bus eller godis" men det kommer inte att vara mer skrämmande än att Pippi Långstrump ringer på dörren...

Det tar inte slut där utan på söndagen är det inbokat en brunch med både svenska och internationella bekantskaper.... Sen ska man inte glömma att jag varit på tjejkväll i måndags vilket gör att denna vecka kliver upp i ledningen när det gäller kompisaktiviteter.

Trevlig helg på er alla!!

torsdag 27 oktober 2011

Mat eller språkproblem?

Har nu två gånger råkat ut för lite överraskningar mitt i middagsbestyren... Den första var när jag skulle göra en pastasås med lövbiff och hade köpt hem ett köttpaket som såg ut som ihop rullade lövbiffar. När det var dags att strimla lövbiffen så visade det sig vara endast en mycket tunn köttskiva som var lindad runt en köttfärsdolme. Lövbiffssåsen blev snarare köttfärssås, men god ändå:)

Överraskning nummer två var när jag köpte en hel kyckling som jag förutsatte var grillad och klar... Den var kryddad med spanska kryddor så den var vackert orangeröd där den låg i sin förpackning... När jag satte igång rensningen visade det sig att kycklingen var rå och 1,5 kg kyckling behöver 1,5 timme i ugnen... Jag fick tänka om helt med min maträtt och det var faktiskt tur att Johan var lite sen hem den dagen....

Snart börjar vår holländska språkkurs så då kanske det inte behöver komma fler överraskningar på middagsbordet:)

Alternativt får jag stoppa in någon annan i köket..

(Obs, detta är ej bildmontage, Johan har prövat använda gasspisen:))

onsdag 26 oktober 2011

Amsterdam pics

Har blivit ännu en härlig dag i vår favoritstad så här kommer lite blandade bilder från vårt Amsterdambesök!









tisdag 25 oktober 2011

Alessia köper väska

Här ser ni Alessias senaste inköp!! Hon älskar och åka tåg och har länge efterfrågat en egen resväska att ha med när vi åker tåg. Dessutom mindes hon att kusin Aada hade minsann en resväska med prinsessa på i somras när vi var i Finland tillsammans...så det var inte annat än att låta henne få sig en egen resväska. Valet visade sig vara mycket enkelt... Både jag och Johan försökte förespråka en annan väska och det gick även så långt att Johan mutade med en glass om hon skulle valt den mindre lite tuffare väskan...men den här damen hade bestämt sig vad hon ville ha, punkt slut.
Stolt gick hon sedan och drog denna väska hela dagen på stan...

Här hemma får den följa med på små turer när hon åker tåg och flyg tillsammans med bästisarna (dvs nallarna:))

söndag 23 oktober 2011

Bortskämd familj...

Om nu inte fickparkering är min grej så är jag desto bättre i köket:) Är duktig på att skämma bort min familj och har lyckats uppfylla de flesta önskemål i helgen... Det började med pizza i olika utformningar med bla salami, champinjoner, kronärtskockshjärtan och soltorkade tomater. Min favorit bestod av mozzarella, västerbottensost, brieost och rostade hasselnötter...mmmm! Till detta serverades en pizzasallad på spetskål o dijonsenap. Det enda dåliga med denna middag var att en av pizzorna hamnade på sidan av min baksten så vi fick tillfälle att testa brandvarnaren...

Idag var första önskemålet chokladcrossianter vilket uppfylldes till eftermiddagskaffet. De fylldes med både vit choklad, mörk choklad och hasselnötspasta...kommentarer om resultatet är överflödiga....

Till middag valde Alessia hamburgare så det fick bli västerbottensburgare på surdegsbröd med egna pommes och en specialvariant på coleslaw. Tillbehören bestod av stekta champinjoner, bacon, sallad, gurka, tomat, purjolök, majonäs samt en yoghurtsdressing. Bättre än på restaurang var omdömet från sambon:)

Även om min familj blir bortskämda av det som serveras här hemma så finns det annat som jag blir bortskämd av... När det är dags att slå sig till bords är lägenheten i topskick och det är levande ljus lite varstans... Nästa härliga känsla kommer när middagen är klar.  Jag kan ha lämnat ett kaos efter mig men det dröjer inte länge innan köket åter skiner igen...helt utan min inblandning:) Det tackar jag för!!

Förutom ljusen ser ni här även den fina tavlan vi fick av Sofia, Erik och Moa i flyttpresent. Här inramad och klar, sedan tog det inte många minuter innan Johan fixat den till sin plats på väggen:)

lördag 22 oktober 2011

Förbenade fickparkering

Hur svårt kan det vara egentligen? Tydligen ganska svårt... Jag erkänner direkt, det här är inte min grej...

Hur länge har jag bott här i Haag nu? Jo, 2 månader. Hur många gånger har jag åkt iväg själv med bilen? 0 ggr.... Anledning: Jag vet att bilen måste fickparkeras när jag kommer hem igen...(sen har vi i och för sig även väldigt nära publika transportmedel)

Skulle öva när Johan var med och trots två lediga platser bredvid varandra gjorde jag ingen succé och resultatet blev ännu värre när jag och Alessia var själva och skulle parkera om bilen till stor ledig ficka (glad att Johan slapp se den manövern:)).
Förstår inte riktigt denna okunskap... jag tycker om att köra bil och anser mig vara en bra chaufför, speciellt för att vara tjej:) Jag har en pappa som är världsbäst på att ratta bilar och lastbilar samt tävlat i rally som ung. Dessutom anser jag mig ganska smart och logisk och borde kunna räkna ut när man kan svänga och vart bilen kan ta i, men icke. Fungerar ej.

Jag tror jag skyller på att Johan ej anpassat bilens storlek till flickvännens storlek. Då har jag i alla fall något att skylla på:)

AKAs nästa bil???

fredag 21 oktober 2011

Rotterdam


I helgen prövade vi inte bara på Leiden utan även Rotterdam fick sig ett besök av oss. Efter att njutit av ett mysigt och vackert Leiden med typiska holländska hus och kanaler så kändes helt plötsligt Rotterdam som grått och tråkigt. Vi kom förvisso dit innan affärerna öppnade så fick ett väldigt dött intryck, men det var absolut inget mys över staden. Jag är ganska krävande när det gäller var en lunch eller fika skall intas och i denna stad lyckades vi inte hitta ett "AK-ställe" vilket snabbt sänkte betyget på staden... Men vi kommer nog att ge staden fler chanser eftersom den har Europas största hamn och denna sidan av staden är ännu osedd. Sen får vi ju inte glömma att Rotterdam faktisk erbjuder något annat. Varje onsdag serveras nybakta kanelbullar på Svenska kyrkan och det finns svenska barn för Alessia att leka med:) Så Rotterdam var inte nytt för mig och Alessia men vi hade förstås inte besökt dess stadskärna.

onsdag 19 oktober 2011

Äppelkaka

Fick ett sug efter äppelkaka så passade på att tillsammans med Alessia baka denna härliga kaka!

Vet inte om det är smöret som man lägger ovanpå som ger effekten jag vill åt, men den blir lite marängfluffig samtidigt som det blir en kladdig mitt om man inte gräddar den för länge:)

Receptet är följande:
2 ägg
2 dl socker
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk rå- eller farinsocker
kanel och kardemumma
2-3 äpplen
smör 

Vispa ägg och socker, blanda i mjöl, vaniljsocker och bakpulver och häll i smord o bröad bakform. Klyfta äpplena och blanda med kanel och kardemumma. Lägg dessa i smeten. Hyvla smör över, strö socker och lite kanel och kardemumma på toppen.
Grädda i 175 C i ca 25 min.



Mums!! Och givetvis är det hemgjord vaniljsås som serveras till:)

tisdag 18 oktober 2011

No more välling

Så har det hänt, Alessia har definitivt slutat med välling. Det var varken något försök från vår sida eller Alessias eget ställningstagande som stor tjej, det handlade helt enkelt om att den holländska vällingen inte föll Alessia i smaken.
Vi hade bunkrat på oss en del välling från Sverige så nu när den tillslut var uppdrucken var det dags att testa den holländska. Det försöket gick inte hem och Alessia valde då att vara utan kvällsslurken.



Det här kommer förhoppningsvis att ha den positiva effekten att Alessia får behålla lite mer hår. Så fort det är något i munnen, vällingflaska eller tutte, så börjar Alessia att snurra sitt hår och rätt vad det är så ryker det en tofs eller två. Har ju haft tappra försök med det här snurrandet tidigare, har tex prövat låta lilltjejen sova i mössa...

Vällingen skiljer sig åt mellan länderna men när det gäller favoritsovplats är den samma både i Haag och i Umeå.

Det är golvet som gäller!!

måndag 17 oktober 2011

Hello Kitty & Hello Holland


Lördagens resa till Leiden hade ett till syfte förutom att bara bekanta sig med staden, nämligen att gå på Hello Kitty utställning med Alessia. Utställningen ägde rum på ett japanskt museum och även om man kunde hitta mycket olika artiklar i Hello Kitty utformning och det fanns en liten story om henne så var varken jag eller Alessia speciellt lyriska över vårt besök... Men det var förstås roligt att passa på att se denna utställning nu när vi är i Holland eftersom holländare är mer förtjusta i Hello Kitty än vi svenskar, om än inte i samma omfattning som japanerna...

söndag 16 oktober 2011

Leiden

Med 13 minuters tågresa från Haag når vi Leiden som var vårt resmål för lördagen. En Universitetsstad som har ett stort gammalt centrum (näst störst efter Amsterdam) med fina byggnader. Min känsla var faktiskt att staden var som ett miniformat av Amsterdam med vackra byggnader, fina kanaler och trevliga små gator. Vi besökte ett japanskt museum, åt en trevlig lunch, gick i några butiker och så avslutade vi med en glass/öl-paus i strålande solsken!


Vi ger Leiden 4 stjärnor av 5 möjliga!!

lördag 15 oktober 2011

Riviera Maison å Grubbehallon

Om vi pratar inredningsbutiker här i Haag så har Alessia full koll på vilka två som är Johans favoritbutiker. En av dem är Riviera Maison där jag köpt följande tjusiga glasburk. Perfekt för frukostgodis i form av linfrön, gojibär och det bäst av allt: Hallon hemifrån Grubbe:)


En av de jobbigaste sakerna i somras med att vi skulle flytta till Haag (ganska otroligt och ganska tur att det endast var sådana här småsaker som störde mig:)) var att det inte var någon idé att bunkra hallon och blåbär i frysen...



För att lösa detta problem valde jag att torka både hallon och blåbär och ta med hit till Haag.
Bären fick ligga på tidningspapper i ca 3 dygn och därefter fick det några timmar i ugnen på låg värme. Så varje morgon kan jag få göra mig påmind om sommaren i Umeå då jag tog med Alessia ner till älven och plockade hallon under tiden hon kastade sten i vattnet. Ett härligt minne snyggt förpackat i Riviera Maison burk:)

fredag 14 oktober 2011

Snurr snurr

Börjar känna mig lite less på att vara hängig…men ska väl inte klaga så länge man är på benen..
Är över 3 veckor sedan som det helt plötsligt började snurra och jag var så yrslig att jag tog snedsteg fastän jag styrde vagnen. Oavsett hur sakta jag vände mig från rygg till sidan i sängen så trodde jag att jag föll ur och fick värsta illamåendeattacken… Vissa dagar var det bättre men när mina föräldrar var på besök och fick ledsaga mig i Amsterdam kände jag att det var dags att besöka läkaren. 
Han konstaterade öroninfektion så 3-4 dagar efter jag fått antibiotika var jag inte längre yrslig och vågade röra mig i sängen igen. Istället började jag dock känna mig förkyld, det blev frossa och huvudvärk som övergick till kittlande hals som blev täppt näsa och allmänt hängig. Läkaren sa att antibiotikan kan göra en hängig i 1-2 veckor så inte mycket att göra åt och det är väl ok så länge man inte är sängliggandes. Men det är lite knäckande för humöret att inte riktigt orka göra något på över 3 veckor och man för lite ångest för Alessias skull att man helst bara vill ligga i soffan när hon försöker få ut en på cykeltur… 
Så nu tycker jag att det får vara nog! 
Vi bestämmer att jag är frisk, så eftersom vi idag har strålande sol och 14 grader får det nog bli ett besök på en uteservering och kanske att det blir något trevligt restaurangbesök efter det!!
 Välkommen helg!!

torsdag 13 oktober 2011

Alessias bästisar

Nu när det är lite långt till kompisarna i Umeå gäller det att hitta andra trotjänare som man verkligen kan lita på....

De här bästisarna får åka på tågresor (både riktiga och på vardagsrumsmattan), gå promenader, ha picknick med mig och Alessia, bli ompysslade sjuklingar i soffan och allt vad det nu kan vara...




onsdag 12 oktober 2011

Frukostlyx

Man kan ju inte direkt påstå att det är högsäsong för jordgubbar nu när regnet smattrar mot rutorna och löven viner runt knutarna, men de smakar faktiskt riktigt bra! Känns lite extra lyxigt att få färska jordgubbar i morgonfilen (eller soya-yoghurten i mitt fall:)), så jag och Alessia slog till på en kartong sist vi var på Albert Heijn och handlade. Kanske ett sista desperat försök att släppa sommarkänslorna helt...

tisdag 11 oktober 2011

Återvinning

Trots att vi är i Europa och att det är lätt med dagens alla kommunikationsmöjligheter att lära av varandra så är det mycket som är olikt mellan länderna...

Vi i Sverige är betydligt längre fram när det gäller sopsortering. I Umeå tycker jag man ser sopstationer lite varstans och de är oftast väldigt lättillgängliga. Här i Haag har vi endast kunna identifiera två återvinningskärl, ett för papper och ett för glas så det är ångestfyllt mest för jämnan då såväl matrester som plast, kartong och metall hamnar i soptunnan...

Vilken miljöbov man blivit...


Här passar vi på att ta en kvällstur med lite återvinning.



Först tänkte vi att detta kärl var ett skämt med tanke på alla människor som bor här, men det finns en behållare under markplan som samlar upp föremålen så det ryms betydligt mer än vad det ser ut att göra:)