måndag 30 april 2012

Fijne Koninginnedag!!


Idag 30 april är det drottningens födelsedag och holländare går man ur huse för att fira Koninginnedag. Det är helgdag, alla klär sig i orange och det är fest överallt. Lagom till denna dag kom solen och värmen så över 20 grader under dagen och uppåt 17-18 grader kvällstid vilket spred glädje till alla redan så glada människor:)



Vi njöt av värmen med ett besöka på Scheveningen där Alessia byggde sandslott och vi övriga njöt av en god lunch och kall öl. Dagen till ära hade Alessia orange tröja och klänning och Johan bidrog med orange keps!






Fijne Koninginnedag till all holländare och trevlig Valborg till er svenskar!!!

lördag 28 april 2012

Besök, besök och lite mera besök:)

Har en fulltecknad almanacka vad gäller besök just nu. Känns inte så konstigt med tanke på att det är slaskigt och smutsigt samt snö kvar uppe i Umeå och här är träden gröna och vackra...med andra ord en optimal tid att resa lite söderut:)

Kan dock tänka mig att våra gäster blivit något besvikna då Haag inte bjudit på sin bästa sida utan det har varit blåsigt kallt och regnigt... Men på måndag lovar det 20 C och sol så då får vi njuta med Mats och Christine som landade här i eftermiddags.

Vi kommer knappt att hinna vinka av dem innan ett nytt lite större gäng landar men det känns trevligt och passar ypperligt då Alessia är ledig från skolan hela nästa vecka och ser fram emot att leka restaurang med bla mormor och Emma. Ikväll var det Mats och Christine som fick ta på sig kockmössan och fick tydliga instruktioner av Alessia masterchef herself:)




torsdag 26 april 2012

tisdag 24 april 2012

Mys i soffan


Har vi inga inbokade aktiviteter under helgen tar vi gärna en mysig brunch i soffan och då är det inte ovanligt att två av familjemedlemmarna tar sig en tupplur...



Här är bilder från förra helgen då jag fixade en trevlig brunch med ostar, pålägg, crossianter etc och några minuter senare var det hög mysfaktor i soffan:)

måndag 23 april 2012

Amsterdam...again:)


Under Martin och Ulrikas besök var vi förstås tvungna att ta en tur till Amsterdam då Ulrika aldrig varit där tidigare. Inte mig emot då detta är min favoritstad och nu när träden börjar slå ut så blir den ännu vackrare:) Lär inte dröja tills vi sätter vår fot där igen!!

Vi hade dock väldigt tur med vårt besök för trots att vi redan hade köpt och betalat för tågbiljetter till Martin och Ulrika så valde vi i sista stund att ta bilen. När vi sedan skulle starta resan hem mötte vi flera poliser och ambulanser då det visade sig vara en stor tågolycka med 125 skadade och tågtrafiken i vår riktning var därmed avstängd.... Usch och fy, olyckor blir mycket mer otäcka när man är så nära dem och de blir så påtagliga för en själv...

Fotograf Alessia


Fotograf Martin


När vi kom till Museumplein tittade solen fram och Alessia leker kurragömma på helt öppet grönområde....

Vi hade dock en trevlig dag i Amsterdam med bra (och oväntad!!) shopping och trevliga mat och fika stunder.

söndag 22 april 2012

Rått och grått

Ja inte vart det så varmt, soligt och vårlikt när Martin och Ulrika hälsade på här i Haag.... Grått och väldigt rått innebar mössa, vantar och halsduk trots nordbor som vi är. Måste ju säga att det är inte ofta man är så välklädd i Umeå samtidigt som träden har en vacker ljusgrön färg....

Fördrink på Bilderdijkstraat, Casa AKA & Johan

Men det var inte bara vädret som var rått denna lite kalla men väldigt trevliga helg!

På fredagen hade vi bestämt att vi skulle gå ut och äta middag så vi besökte samma restaurang på Plein som när Johans pappa var med.

Råbiff på menyn:)
Johan hade goda minnen från sin Black Angus och tipsade Martin om denna och gjorde därefter beställning av detta till dem bägge. Det var två något förvånade killar när det sedan serverades en råbiff.... Fanns tydligen två varianter av Black Angus på menyn....

Bägge tyckte dock att måltiden var ok men kanske inte riktigt den stek man förväntat att få sätta tänderna i....

Själv beställde jag in torskrygg med grön sparris, rotselleripuré samt saffranssås. Mycket gott men jag hade gärna tagit lite mer av såsen!!


Även om det var mycket rått i helgen så har vi haft det riktigt trevligt så kändes tomt och trist när det åter styrde mot Sverige....

torsdag 19 april 2012

Finfrämmande

Igår kväll landade bror med flickvän här i Haag så har haft ett trevligt dygn tillsammans även om Haag inte visat upp sin bästa sida vädermässigt.

Långhårig tjej i mitten...
Efter frukosten i morse tog vi alla (förutom Johan som förstås var tvungen att jobba) en promenad till Alessias skola. Jag hade förstås tagit med vagnen men Alessia marscherade raskt på själv för hon skulle visa vägen till hennes skola.

Därefter blev det en liten sväng på stan för shopping innan vi mötte upp Johan för lunch. Med mössa, vantar och halsduk tog sedan Martin och Ulrika en cykeltur till Scheveningen och Martin var säker på sin sak att att skulle hitta tillbaka trots att jag varnade att Haag är stort och det är lätt att irra bort sig. Precis som jag hade på känn så ringde de lite senare och hade inte riktigt koll på var de var....


 Efter en rejäl åskskur så tog vi nya tag och mötte upp Johan för en afterwork samt en sväng på koopavond som innebär att butikerna har kvällsöppet(varje torsdag här i Haag). Nu sitter vi mätta här i soffan och har precis avslutat en chokladpudding och smider planer för morgondagen... Härligt med finbesök...har verkligen fredagsfeeling efter vin, gomiddag och efterrätt...och så har man hela fredagen kvar:)

tisdag 17 april 2012

Stocholm Tur & Retur

Åter på holländsk mark efter en snabb visit i Sverige. Det var en dags jobb i Stockholm som gällde så reste upp kvällen innan för att finnas på plats direkt på morgonen och detta resulterade i att jag och en kollega spenderade kvällen ute på söder med lite jobb och en god japansk middag.

Att åka iväg ett dygn på detta vis innebar även lite annorlunda vardag på hemmafronten så Alessia blev både lämnad och hämtad av Johan vilket uppskattades av bägge. Johan hade kommit i håg att fixa två matlådor, dock med ett dubbelkokat ägg då jag förberett för att förenkla men Johan trodde det var okokt... Shit happens:)

Middagen löste sig på ett bra sätt för Nylunds då de hade ett ärende till IKEA och till Alessias lycka blev det förstås mjukglass till efterrätt:)

lördag 14 april 2012

Plantering i april!!

Här läser man på Facebook om snökaos i Stockholm och så ser man bilder från ett vitt Umeå samtidigt som man själv planterar blommor utomhus!! Är det inte fantastiskt?? Me like!!

Ni har ju säkert hört det tidigare...men vi har ju varken balkong eller uteplats...så vi var lite kreativa och fixade en blomlåda på trottoaren utanför vår ingång. Både jag och Alessia njöt av att få stoppa händerna i jorden och nu har jag min favorit Lavendeln som möter mig varje gång jag kommer hem:)


Åter igen...vi är i mitten av april och jag har sommarblommor utomhus. Tjohoo!! Back in Umeå I have to wait two months for this..... 

torsdag 12 april 2012

Crossianter, baguetter och så massa choklad...


Ett av våra mål med vår Champagneresa var att äta och dricka gott....och det fixade vi utan problem:) Har man lyxbubbel som Champagne måste man ju se till att äta något gott därtill:)

Första middagen var en riktig lyckoträff där vi först serverades en liten aptitretare som smakade himmelskt. Skulle tro att det var någon form av svamp (murklor kanske?) i någon gräddkräm...därefter var det rökt laxsallad till förrätt, jag åt en god fisk med potatisbakelse och kongochips till varmrätt och slutligen serverades världens största chokladtallrik... Det var två stora chokladtryfflar, en skål med glass, chokladkaka, en typ av chokladmousse inbakad i en skål av mörk och vit choklad med chokladsås på.... helt enkelt magnefik och gigantisk:)
Härlig och enorm efterrätt:)
Laxförrätt


Det var tur att vi inte fått så många påskägg för vi såg till att få i oss tillräckligt med godsaker ändå:) Vad sägs om fyra olika sockerkakor till frukost samt crossianter med chokladkräm.... Inte direkt den bästa frukosten när man inte tål vetemjöl och ägg...men är ju inte så ofta man besöker Champagne så då får magen ta lite stryk:) Försökte första dagen att be om sojalatte eller laktosfri mjölk men insåg snabbt att det är nog bara att glömma sådana önskemål och köra laktos all in:) Fransmän är ju inte direkt skarpa på engelska så var knappt de förstod ordet "milk" i mina tappra försök till dialog....
Hälsosam frukost:)

Inte direkt laktosfri kaffe...

När det gäller de franska menyerna så blev det en del chansningar vad det var vi beställde in, men i helhet så lyckades vi bra!!

Musslor med svamp, bacon och vitt vin.

Lyxigt eftermiddagsfika.


Johans huvudrätt

onsdag 11 april 2012

Alessias Påsk


Jag och Johan hade en fantastisk resa till Champagne, men det finns fler som är nöjda med sitt påskfirande:)



Alessia fick en fantastisk helg med farmor och Jan där Påskharen hade varit på besök i trädgården och lämnat både ägg och så stora chokladharar att det bara var öronen som var uppätna... De besökte djurpark och lekpark, de kalasade på glass och letade påskägg, de målade tavlor och de tog promenader med Nikita... I bilen på väg hem till Haag sa Alessia att hon haft en riktigt, riktigt, riktigt bra helg hos farmor och Jan och jag tror att även de två haft riktigt trevligt med Alessia:)




tisdag 10 april 2012

Moët & Chandon



Eftersom det vid denna årstid inte börjat växa några druvor ännu så låg vårt fokus på att besöka champagnekällare och förstås att smaka på champagnen.... De champagnehus som vi besökte var Pommery och Moët & Chandon, bägge två väldigt stora och kända tillverkare.










Det var intressant att se dessa väldiga källargånger med tusentals av flaskor för lagring. Pommerys källare var ca 28 km långa så det gällde att hålla koll på vart man gick... Det fanns skyltar till de olika staplarna av flaskorna men detta var förstås koder om årgång och druvsorter som inte gick att tolka för oss besökare.