onsdag 29 februari 2012

Bangkok

Vi började vår Thailandsresa genom att spendera 2 dygn i Bangkok tillsammans med Johans bror Ville med familj. Vi bodde på ett mycket centralt och bra hotell nära till shoppingcenter och lätt att ta sig till olika marknader. Det bor närmare 15 miljoner i människor i Bangkok så det är en väldigt stor stad men vi kände aldrig av att det skulle vara trångt eller att det känns så otroligt stort. Vågade man på att ge sig ut oskyddad i den livliga trafiken var det lätt att ta sig runt med tuk tuk men det var även bra kommunikationer med Skytrain. Vi prövade såväl tuk tuk spm Skytrain och flodbåt och kan inte annat än att konstatera att säkerheten är otrolig i Sverige... tror vi alla var lite smårädda även om vi försökte att inte visa det för varandra:)

En av dagarna besökte vi den största weekendmarknaden som verkligen var gigantisk och bjöd på det mesta. Det blev en hel del shopping av t-shirts, linnen och börsar. Vi passade även på att ta en liten familjepaus där de två största fick njuta av fotmassage och den minsta fick mysa i vår famn med en godisklubba. Nice!




När Bangkok var avklarat tog vi en taxi till Hua Hin. Resan tog 2,5 timmar men vi hade det riktigt trevligt i minibussen så det gick bara finfint!

tisdag 28 februari 2012

Thailand






Vilket land, vilken värme och vilka skillnader mot Sverige och Holland!! Trodde ju inte riktigt på det här att det inte skulle behöva packas ner några långbyxor men det var verkligen en temperatur där man kunnat använda bikini dygnet runt.... Det har varit en fantastiskt resa och helt underbart att få uppleva Thailand. Det är varmt, vackert, exotiskt, billigt, god mat och alldeles underbart.

Den stora nackdelen ligger i avståndet... blev två jobbiga och långa resor där vi dessutom var tvungna att spendera flera timmar på Jordaniens inte så roliga och stora flygplats...på detta får vi lägga 6 timmars tidsskillnad vilket resulterade att första natten satt hela familjen Nylund-Andersson klarvakna i sängen mellan kl 01-03 och försökte stilla hungern med Gainomaxbars och rester av flygplanssmörgåsarna... Turligt nog kände man inte av någon trötthet så det vara bara att njuta av Thailand fullt ut!!

Det blev ett massa fotograferande, tror vi samlat på oss närmare 500 bilder så jag kommer att terrorisera bloggen med en hel del Thailand framöver.... Börjar med lite vackra Thailandsbilder och lite badbilder. Alessia verkligen älskade att ligga i poolen och efter att vi övertygat henne om att inte fiskarna var farliga så blev det ok även att bada i havet.... Förutom allt badande så hade hon väldigt roligt med kusinerna Aada och Antton.

torsdag 16 februari 2012

Resfeber?

Så här klär vi oss inte nästa vecka:)
Inte än i alla fall:)
Men här packas det för fullt inför Thailand och det är inte helt utan problem... Har ju inte varit i detta paradis tidigare så även om alla säger att det bara behövs bikini och sommarklänning så har en frusen själ som jag väldigt svårt att tro att det kan stämma... Dessutom så inser jag att det mest finns jeans och yllekoftor i min garderob... Var visst en del av sommarkläderna som blev kvar i Umeå:)


Ska bli riktigt härligt och Alessia har räknat ner dagarna och pratat oavbrutet om Thailand så hon är laddad!! Det är tur att hon som sin pappa gillar att resa ser fram emot flygresan, jag själv är inte lika överförtjust i själva resandet och gruvar lite för hemresan. Blir först drygt 9 timmar flyg och sedan 6 timmar väntan i Amman innan nästa flyg som tar 5-6 timmar.... Men det fixar sig nog. Nu tänker vi inte på det utan laddar för sol, bad, paraplydrinkar och bröllopsfest! Tjoho, Thailand here we come!!!

Italienska flaggan...


pryder numera Nylunds hjälm...

Än så länge saknas användningsområde...men snygg är den:)

måndag 13 februari 2012

Lördagsutflykt

Här i Holland har det senaste veckan varit skridskofeber eftersom många kanaler och vikar frusit till is vilket inte händer varje år i detta land. Trots att det är så få gånger det ges möjlighet till skridskoåkning är det förvånansvärt många som äger ett par skridskor!!







Vi var ett gäng som träffades i lördags i Kaag där vi alla gav oss ut på isen.

Vi tjejer och barn stannande till på en restaurang som serverade Gluhwein ute på isen medan killarna tog en 25 km tur med långfärdsskridskor.

Det var kyligt och vackert och helt otroligt att se dessa lemmeltåg av holländare ute på isen. Imponerades även av att det fanns så mycket tjock is eftersom det bara varit minusgrader i 1,5 vecka....men den verkade hålla bara finfint!

söndag 12 februari 2012

Thaimat

Det var länge sedan jag bjöd på något middagstips så vad passar inte bättre än att dela med mig av dagens middag eftersom det snart bär av till Thailand!!

Till middag i dag serverades det thailändska laxbiffar med en nudelsallad och sweet-chilikräm.
Inte alls svårt utan i matberedare kör man lax i kuber, ett ägg, lite potatismjöl samt de kryddor man önskar. Idag blev det lime, ingefära, färsk koriander och chili. (samt peppar, fisksås och lite salt) Nudelsalladen har en dressing baserad på sesamolja och lime men det är alltid gott med något krämigt till biffarna och då är det väldigt smidigt att blanda i hop sweet chilisås med creme fraiché.

Bon apétit!!

lördag 11 februari 2012

Love is in the air...

Ja vad säger man... 4 år och redan har hon hittat en liten förälskelse här i Holland. Han heter Karam och går i hennes klass:)
Förra veckan berättade hon att hon hade fått en ny kompis. "Han heter Karam och jag kramade honom. Sen när vi tittade på film så höll han mig i handen".


Jag trodde nog att det inte skulle bli så mycket mer än så och att bara skulle vara en av kompisarna i klassen....men icke.

Igår när jag hämtade henne på skolan vägrade hon bli upplyft på cykeln för hon skulle vänta till Karam kom och klappa honom. Jag försökte säga att vi vet inte när hans föräldrar kommer så vi kan inte stå här ute och vänta utan vi måste åka hem och äta lunch. Men hon stod bestämt kvar och tillslut kom hans mamma och då blev hon helt tokig när hon "fastnade" bakom massa barn och föräldrar så hon höll på tappa han ur sikte...

Det blev inte mycket mer än en liten vinkning tillbaka när hon försökte hinna ikapp honom så vi får väl se om hon lyckas trollbinda honom såsom han verkar lyckats fånga Alessias intresse....

fredag 10 februari 2012

Skridskoåkning




Eftersom vi alla fått känna på kyla här på slutet så har vi faktiskt lyckats åka skridskor här i Haag. Johan var i väg och spelade hockey med sin "innebandykillar" i trevliga Zuidpark och tyckte därför att vi borde ta med oss Alessia dit för lite skridskoåkning.

Det införskaffades därmed en variant av skridskor till Alessia som bestod av dubbla medar som spändes fast på hennes vanliga skor. Alessia var laddad för skridskoåkningen och hon tyckte det var roligt även om det inte gick så vidare fort framåt...

Den här tjejen är inte van att ramla utan när hon väl trillar dit blir hon oftast lite ledsen så jag tror hon tyckte det var lite knäckande att trilla till marken ibland. När Johan skrinnade iväg i full fart med Alessia mellan benen så var det i alla full njutning:)

torsdag 9 februari 2012

Vaccination



I måndags var det stora vaccinationsdagen för oss. Inför Thailandsresan var vi alla tvugna att ta vår andra hepatitspruta och Alessia hade även tid för vaccin som ingår enligt holländska programmet, så totalt 7 sprutor blev det för familjen:) Här i Holland rekommenderade de oss att även ta för difteri etc så blev mer vaccinerat än beräknat.

När det gällde Alessia så ville de inte ge 3 vaccin till en liten tjej en och samma dag men samtidigt tyckte de inte vi skulle resa iväg utan att tagit de obligatoriska vaccinen..så det blev 3 sprutor och därför inte konstigt att kroppen reagerade. Hon fick förstås ont i armen och kommande natt var det en liten kamin vi hade mellan oss. Denna värmekälla var dock inte tillräcklig för mig som fick världens frossa så trots dunsockar, täcke, överkast och en het Alessia var Johan tvungen att fixa mig ytterliggare ett täcke. Kommande dag vi vi två knäckta tjejer, jag med huvudvärk och Alessia allmänt slö och dålig aptit...

Måste varit riktigt starka grejor för jag har fortfarande öm och lite lätt brännande arm med hudirritation och svullnad tots att det är mer än 3 dygn sedan...
Men det här kanske är glömt när vi nästa vecka sitter på flyget till Thailand:)

tisdag 7 februari 2012

Tårta!!


Eftersom jag gillar att baka och fixa i köket så surfade jag runt på nätet om det skulle finnas några soliga kurser här i Haag. Det jag då hittade var en workshop i tårtdekorering och då det dessutom fanns ledig plats samma helg som min födelsedag så slog jag till och anmälde mig. Kursen hölls mellan Haag och Delft så Johan skjutsade dit mig och vi var 10 personer som fick var sin sockerkaka att fylla och dekorera.

Jag valde att färga min marsipan gul och att därefter dekorera med olika blommor i olika färger. Alla gjorde sina egna utformningar och jag vågar mig här på att visa övrigas tårtor utan deras samtycke.






Egentligen tycker jag inte att den här typen av tårtor är de godaste men det var roligt att kunna bjuda på snygg egendekorerad tårta på mitt kalas:)

måndag 6 februari 2012

forts isolering....

Spinner vidare på det här med isoleringen och visar ett bildbevis på hur det såg ut på insidan av vår ytterdörr i fredags när det snöade....

söndag 5 februari 2012

Hipp hipp hurra....

för det är min dag idag:)


Alessia fotograferar mig på café i Amsteradam!
Jaha, då var man ett år klokare! Är ju faktiskt så att under set sista året har man åtminstone samlat på sig en stor dos av erfarenhet och många nya intryck. Är nog ett av de mest spännande åren i mitt trettiofyraåriga liv så det är klart att det skall firas och det har det verkligen gjort!! Redan förra helgen blev jag firad genom en heldag i Amsterdam med god middag och trevlig shopping och igår lördag så fick jag egentid på workshop där jag skapade min alldeles egna födelsedagstårta!! (bild kommer sedan..) Väl hemma så serverades Beef Sandwich a´la Jamie Oliver till ett gott glas rött...

Så idag på min födelsedag så var en present att Johan bokat bord för High Tea på hotell New York i Rotterdam. Nu blev det så att några kompisar bjöd med oss ut på söndagsbrunch så jag valde att spara High Tea till annat tillfälle:) Blev då istället en härlig brunch som bjöd på allt från sushi och marinerad rå tonfisk till kycklingspett och ett glas Prosecco.



Det blev inget födelsedagskalas idag men imorgon kväll väntar vi kompisar från Johans jobb som skall få ta del av min tjusiga tårta:)