Vet inte om det är smöret som man lägger ovanpå som ger effekten jag vill åt, men den blir lite marängfluffig samtidigt som det blir en kladdig mitt om man inte gräddar den för länge:)
Receptet är följande:2 ägg
2 dl socker
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk rå- eller farinsocker
kanel och kardemumma
2-3 äpplen
smör
Vispa ägg och socker, blanda i mjöl, vaniljsocker och bakpulver och häll i smord o bröad bakform. Klyfta äpplena och blanda med kanel och kardemumma. Lägg dessa i smeten. Hyvla smör över, strö socker och lite kanel och kardemumma på toppen.
Grädda i 175 C i ca 25 min.
Mums!! Och givetvis är det hemgjord vaniljsås som serveras till:)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar